Wir befinden uns im Italien des 16. Jahrhunderts. Berühmte Bildhauer und andere Künstler verzieren die blühenden Städte Italiens. Die Architekten dieser Zeit schaffen zusammen mit den Künstlern Gebäude, die die Zeit überdauern und noch heute weltweit berühmt sind. Um dies zu schaffen, war ein Stein besonder gefragt: Marmor! Und zwar nicht irgendeiner, sondern der reinste und schönste, der Marmor aus Carrara!
In Die Paläste von Carrara errichten die Spieler Gebäude in verschiedenen Städten Italiens. Sie kaufen dabei Bausteine vom Markt, der für jeden Geldbeutel etwas zu bieten hat. Guter, weißer Marmor ist teuer, wohingegen normaler Stein oft umsonst zu bekommen ist. Doch mit dieser Entscheidung bestimmen die Spieler in welcher Stadt sie bauen wollen, umd damit auch, was für einen Ertrag sie daraus ziehen ...